ニューヨークで1999年にオープンし、 長年に渡りアメリカで鮨文化をリードする ミシュラン星付き店“SUSHI YASUDA”の 姉妹店としてオープン。 落ち着いた和の趣きとモダンさが 融合した空間が広がる総竹造りの店内で、 ご家族との団欒のほか、 ご接待やご商談といった ビジネスにおける重要なシーン、 大切な方との記念日やお祝いなど、 特別な時間をお過ごしください。

ニューヨークで1999年にオープンし、 長年に渡りアメリカで鮨文化をリードする ミシュラン星付き店“SUSHI YASUDA”の 姉妹店としてオープン。 落ち着いた和の趣きとモダンさが 融合した空間が広がる総竹造りの店内で、 ご家族との団欒のほか、 ご接待やご商談といった ビジネスにおける重要なシーン、 大切な方との記念日やお祝いなど、 特別な時間をお過ごしください。

こだわり

店内写真
店内写真

Bamboo

美しくしなやかで強く、 また真っ直ぐに伸びる様から 縁起のよい植物とされる竹は、 日本の伝統文化と日本人の暮らしに 古来より深く結びついて参りました。 そんな竹を壁、天井、カウンターなどへ 贅沢に用いました。

夢

Dreams

鮨の味、おもてなし、 お過ごしになられましたお時間が、 〝特別〟になりますことがSUSHI Yの夢

お品書き

日本の豊かな四季を感じさせる新鮮な旬の食材、職人の技が光る仕込み、こだわりの水、米、醋。これらすべてを最高の状態に仕立ててご用意しております。ゆっくりと味わい深い鮨一貫、一皿を心ゆくまでご堪能ください。

お任せコース

22,000円 (税込)
  • 握り、つまみ合わせて20品前後
  • ※仕入れ状況によります
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OMAKASEへ移動いたします。

アクセス

東京都港区六本木6-17-6 4F
Tel. 03-5843-0166

最寄り駅
  • ・麻布十番駅7番口から徒歩5分
  • ・六本木駅3番口から徒歩9分

店舗情報

店名SUSHI Y(スシ ワイ)
予約可否ご予約制
営業時間ランチ 12:00~(日曜日のみ)
ディナー 18:00~ / 20:30~
※コースはご予約時間より一斉スタートとなりますので、遅れてご来店された方は途中からのご提供となりますので予めご了承くださいませ。
定休日月曜日
席数8席(貸切可)
クレジットカードカード可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、DINERS)
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